പ്രധാന സവിശേഷത
ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലും വലിയ തോതിലുള്ള കാറ്ററിംഗ് അടുക്കളകളിലും ജാക്കറ്റഡ് പോട്ട് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം പ്രധാനമായും രണ്ട് ഗുണങ്ങളിൽ നിന്നാണ്:
1. ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത പാത്രം കാര്യക്ഷമമായി ചൂടാക്കുന്നു. ജാക്കറ്റഡ് ബോയിലർ താപ സ്രോതസ്സായി ഒരു നിശ്ചിത സമ്മർദ്ദത്തിൻ്റെ നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നു (വൈദ്യുത ചൂടാക്കലും ഉപയോഗിക്കാം), കൂടാതെ വലിയ തപീകരണ പ്രദേശം, ഉയർന്ന താപ ദക്ഷത, ഏകീകൃത ചൂടാക്കൽ, ദ്രാവക വസ്തുക്കളുടെ ഹ്രസ്വ തിളയ്ക്കുന്ന സമയം, ചൂടാക്കൽ എളുപ്പമുള്ള നിയന്ത്രണം എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. താപനില.
2. ജാക്കറ്റഡ് പോട്ട് സുരക്ഷിതവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. ജാക്കറ്റഡ് പാത്രത്തിൻ്റെ അകത്തെ പോട്ട് ബോഡി (ഇന്നർ പോട്ട്) ആസിഡ്-റെസിസ്റ്റൻ്റ്, ഹീറ്റ്-റെസിസ്റ്റൻ്റ് ഓസ്റ്റെനിറ്റിക് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പ്രഷർ ഗേജും സുരക്ഷാ വാൽവും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് കാഴ്ചയിൽ മനോഹരവും ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ എളുപ്പവും പ്രവർത്തിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. സുരക്ഷിതവും വിശ്വസനീയവും.